钱江晚报·小时新闻记者张然通讯员张文杰
好好吃饭,好好吃饭!最近,杭州萧山又开了一家老年人食堂,为老人们外出就餐增加了又一种选择。
此次,萧山区程响街道惠兰路上的惠兰邻里饭堂开业,是萧山老城区继百尺楼、何燕子、太平弄、盘水等社区之后的又一家社区老人饭堂。
慧兰邻里饭堂占地约150平方米,用餐环境温馨干净,厨具干净。
中午11点前,空弥漫着诱人的稻香。食堂已经是一片热闹景象,前来就餐的居民络绎不绝。
叶大爷和老伴来得早,已经吃了热饭。
看着一旁的长队,叶忍不住对妻子说,“我说的对吗?今天开的时候肯定人多。”
两个人点了红烧鲫鱼,炒青菜,蒸芋头。打折后,他们只需付20元钱。
“味道不错,价格实惠,是社区为我们老人提供的新福利。”叶达波称赞道。
方师傅夫妇也在一旁吃了晚饭。听了叶大爷的话,他们连连点头:“平时我和老伴在家做饭,不知道吃什么。现在家里有了这个食堂,不用买菜做饭,两步就能吃到热饭。选择很多,味道也挺好,符合我们的口味。”
兰南苑住着很多老人,有独居的,也有空窝的。平时孩子不在身边照顾,买菜做饭成了生活中的一大难题。
为此,老人们都盼望着家门口能有一个老年食堂,社区也将此事列为今年的重点民生事项。
今年上半年,在街道支持下,回澜南苑收回了原鸿翔超市的社区用房,这里交通便捷、位置开阔,很适合开老年食堂。今年上半年,在街道的支持下,惠兰南苑收回了原鸿翔超市的社区用房,这里交通便利,位置开阔,非常适合老人食堂。
虽然是一件惠民的实事,但是邻里食堂的筹备过程并不是一帆风顺的。由于食堂开在居民楼的沿街商铺,楼上居民担心油烟干扰,多次向小区提出异议。经过反复协商,社区答应食堂装修在工作日进行。开业后采用小规模现场烹饪,大规模配送的模式。所有的现成食物都是煮熟的,以减少油烟对居民的干扰。
经过改造装修,老人食堂终于开张了。
早餐有包子、面条、馄饨、豆浆、油条、米粥、鸡蛋,品种多样,营养均衡。午餐和晚餐有鱼、肉、蛋、菜、肉,健康美味。
凡具有市区户籍的60岁以上老年人,均可办卡,享受7-8折优惠。
除了为社区老人提供就餐服务,邻里食堂也对外开放。
食堂虽小,但影响民生。
开业当天,看着老人们满意的表情,听着他们真诚的赞美,社区书记孙桂琴说:“慧兰邻里饭堂主要服务周边地区的老年群体。考虑到楼上是居民楼,我们量身定做,以炒菜为主,最大限度地提供一日三餐的各种小吃和菜肴,而且不冒烟,为的就是服务民生,让老人们吃上热乎可口的饭菜。”
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