湘西旅游攻略自驾游哪个景点可以？
南华山，传说中的凤栖之地、神鸟故园。南华山神凤景区是国家级森林公园，怀抱凤凰古城、春探沱江沙湾。山上巨树成林，春在林缘树巅。林间春风里，中华凤凰崇拜的全部十八种神性内涵，被错落呈现。人于山中，抬头是天光树影，低头是草色清风，俯瞰可揽凤凰满城春韵。
凤凰城外，有一座异世界般的竹山苗寨。
一样的绿水青山，一样的牧歌田园，却有着恍如穿越的风情人烟。早已消逝在历史长河中的人工推磨、舂碓、编篾、纺纱、织布、绣花，在这里随处可见；异世界的奇怪食物、婚嫁风俗、篝火联欢，在这里自然上演；时尚新潮的舒适民宿、恒温泳池，在这里并行不悖，毫无违和感。竹山的春天，就这样在你的意料之外和经验之中。
坐龙峡是户外探险、徒步穿越爱好者的理想旅行地。恰逢春色幽深，谷内水风流动，若能与相知相爱相亲的人牵着手，沿着瀑布流下来的路，从谷底爬到谷顶，让肌肤揉入春意，让情感揉入坚强，必将是人生最美好最难忘的一段旅程。
3亿年前的海底世界，赋予了红石林最美的底色。春天的红石林，石色红润，草色青青，在阳光下或者雨下，都能呈现出奇幻的春色来。作为湘西世界地质公园的核心部分，红石林以独特的地形地貌，描绘了绝无仅有的色彩春天。
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1、凤凰古城，凤凰古城是国家历史文化名城，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。 209国道和湘黔省道从县境穿叉过，铜仁大兴机场距县城仅27公里， 交通实为便利。
2、湘西王村芙蓉镇,芙蓉镇是一座具有两千年历史的古镇，位于酉水之滨，距县城51公里。原为西汉酉阳县治所，因得酉水舟楫之便，上通川黔，下达洞庭。 自古为永顺通商口岸，素有“楚蜀通津”之称。
3、湖南壶瓶山，壶瓶山是国家级自然保护区地处湖南省石门县境内，壶瓶山自然保护区的旅游是以原始次生林和峡谷、峰林等独特地貌为特色的生态旅游。区内自然景观有绝壁、奇峰怪石、湖潭瀑布、溶洞，还有大量的古生物化石和植物活化石。
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魅力湘西开放时间和景点交通攻略
1、开放时间：之一场：18:30
2、景点交通：距离市区33公里，由市区驱车往武陵源过百丈峡及高云桥即到
3、景点地址：武陵源区入口处，毗邻专家村宾馆（暨湖南省人民 *** 接待处）
4、特殊人群政策：
优惠政策：1.2米以下不占座儿童免票（免票无座，需一名成人陪同入场）
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湘西旅游攻略自由行哪个景点值得一玩？
Tips
湘西速览
湘西土家族苗族自治州（简称“湘西”）位于湖南省西北部，这是一个古老、边远、幽静的地方，州内大部分古城镇都拥有几百年的历史，至今依旧保持着古朴的人文风物。古朴的人文风物，浓浓的少数民族风情,古老的吊脚楼,青石板铺成的小路。这里不仅孕育出了精彩纷呈的民族文化，还有层峦叠嶂，广阔水域，深山峡谷，千年的古木参天，还有一片片的原始森林，如同与世隔绝的天然氧吧，这里与喧闹的城市毫无关联，也许这里才是真正的“世外桃源”之所在。
更佳旅行时间
每年4-10月是湘西风景更好的时节。夏季雨水多，湘西的小溪河流都进入更佳的观赏期，适合下水嬉戏，还可以去玩一把漂流，是避暑的好选择；初秋则有最多的好天气，秋高气爽，温度凉爽宜人，可以欣赏到旅游旺季过后的纯朴美景。
穿衣指数
每年7月最热，平均气温为24℃，建议带短袖服装，着短裤、塑料鞋更适合踩水玩耍。天气晴好时会非常晒，需带好伞或防晒衣；这里天气多变，经常会有突然的降雨，带好雨具的同时，尤其也要给摄影器材要带好防风雨的装备。另外，不要忘了带上防止蚊虫叮咬的药物。
消费指数
主要花销都在景点门票上，如果提前预定可以节省不少费用。住宿在青年旅舍、客栈民宿费用较小，住宿酒店要高些。
Tips
景点推荐
乾州古城
乾州古城是古代南长城防御线上的军事重镇，是湘西旅游开发比较完备的古城之一。古城依然保存着北城门、乾州文庙等文物建筑，青砖黛瓦的商业街上繁华热闹，还有一大片荷花盛开的池塘，景色古朴优美。值得一提的是，乾州古城还是湘西非物质文化遗产的“大观园”，在古城百工坊，可以看到露天戏台上演的非物质文化遗产表演，绝对不虚此行。
坐标：吉首市乾州人民南路
凤凰古城
凤凰古城始建于清代康熙年间，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。是掩藏在湘西山水间的一块璞玉，虽然现在走上商业化的道路，但她的美依旧惊艳众人。古城之内，幽绿的沱江穿城流过，串联起两岸数不尽的古朴风景。
坐标：湘西州凤凰县沱江镇内
德夯大峡谷
德夯大峡谷位于吉首市西北山区，峡谷群山环抱，山势陡峭，景色美不胜收。最著名的当属矮寨坡的发卡弯公路奇观、“世界之一悬索桥”矮寨大桥、天问台这三处。
坐标：吉首市西北矮寨镇德夯大峡谷
矮寨盘山公路
俗称发卡弯公路，被誉为中国最美自驾公路，公路长约六公里，却修筑于水平距离不足100米，垂直高度440米，坡度为70-90度的大小斜面上。这样特定的空间迫使公路左右移动，转折十三道锐角急弯，形成二十六截几乎平行，上下重叠的路面。
矮寨大桥
一座横跨德夯大峡谷两峰之间的悬索桥，位于吉茶高速途中，不仅是自驾游湘西必经之路，更是湘西一处世界奇观。由于这里地势险要、山高谷深，修筑这座长达1176米、高达350米的大桥实为不易，也因此创下了多项世界纪录。山间云雾缭绕时，矮寨大桥就像是架在云端的天梯，一眼望不见尽头。
天问台
在德夯大峡谷中，天问台是绝对要去的景点之一。四面的山峦围绕着一座孤独的山巅，前方就是万丈深渊。站在这里，好像真的能与上天对话一般。
芙蓉镇
因1986年的电影《芙蓉镇》在此拍摄而改名，湘西这一古朴小镇也终于声名远播。镇上有一条潮湿的青石板古街狭窄而曲折，当地人把它称作五里长街，两侧布满了古老的吊脚楼民居，千年的时光好像并没有改变它太多。
坐标：永顺县王村（芙蓉镇）
老司城
是西南地区现存规模更大、保存更好的土司城址，有土家族“露天博物馆”之称。这里游人不多，是幽静古朴的偏僻之地。史书对老司城有“五溪之巨镇，万里之边城”的记载。
坐标：永顺县灵溪镇
坐龙峡景区
坐龙峡景区紧邻芙蓉镇，是由风蚀、水蚀长期作用形成的喀斯特地貌景观群，瀑布与深潭遍布其间，空气清新，夏季阴湿凉爽，有湘西“天然空调”的美誉。
坐标：古丈县河西镇坐龙峡风景区
红石林
据说是经过五亿年海底变迁形成的景观，到处可以看见千姿百态、栩栩如生的化石。红色的石林、石崖、石墙、石峰分布在群山中，还有天地人池藏在其间。
坐标：古丈县红石林镇红石林景区
里耶古镇
土家族的发祥地之一。这里有曾被评为“全国考古六大发现”之一的里耶战国古城，拥有“北有西安兵马俑，南有里耶秦简牍”这样的高度评价。这座历史悠久的秦朝古城于战国时期建起，到西汉初年已废弃。现在的里耶古镇是清代复建的，至今依然保存着当年的风貌。
坐标：龙山县里耶镇
Tips
湘西特色美食
血粑鸭
一道湘西名菜在餐厅中几乎桌桌必点，香糯的血粑、鲜美的鸭肉，让人回味无穷。
苗家酸汤鱼
苗族最有特色的美食便是酸汤类的菜肴了，一锅酸汤鱼端上桌，酸辣味扑鼻，吃起来口味很重、很过瘾。
湘西酸肉
湘西苗族和土家族传统风味佳肴，吃起来酸辣可口，特别下饭。
苗家酸菜豆腐汤
湘西苗族的传统汤菜，清鲜、微辣的汤味帮人开胃，非常好喝。
凤凰社饭
社饭是将糯米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、花生等放在一起，经过蒸煮而成。撒上红辣椒，香糯可口的米饭和美味的腊肉拌在一起，既解饱又解馋。
蒿菜粑
蒿香桐叶粑是湘 *** 特的美食，既可以当饭吃，也可以作点心食用。
醋萝卜
湘西人都对醋泡过的食物很偏爱，尤其更爱吃醋萝卜。
姜糖
姜糖是凤凰的名产，手工 *** 而成，姜糖作坊在凤凰有很多，可以走进作坊中看看姜糖 *** 的过程
腊肉
湘西腊肉很有名，当地人精心腌制的腊肉，其腌制过程很费功夫，要花很长时间才能做好，与市面上工业化的腊肉产品有着品质的不同。
Tips
湘西节庆
端午节龙舟赛
端午节的前后3天是湘西凤凰最热闹的日子，每到这时，来自苗家各个村寨的十余支龙舟队齐聚凤凰沱江沙湾景区，还有更好玩的抢鸭子环节，大家在水中抢到的鸭子就能归自己，场面很激烈。
六月六
“六月六”苗歌节是苗族的传统节日，也是土家族人的大节日。每到农历六月初六这天，各个村寨宰杀牲口，各家请来亲朋好友一起过节。此外，苗家人还会在被誉为“中国之一苗歌村”的勾良苗寨举行 *** ，湘西各乡镇组织参赛队在此欢聚一堂，唱歌、对歌、跳舞，可感受到浓浓的民族风情。
四月八
农历的四月初八是土家族与苗族共同的节日，但他们各自庆祝的却不同。土家族在这天祭祀牛王，土家人爱护尊重耕牛，以祭祀的方式祈求农耕顺利。而对于苗族人来说，“四月八”是苗族少男少女们举办“跳花节”的日子，他们身着节日盛装，载歌载舞，庆祝这个古老的节日。凤凰县的龙塘河村是举办“四月八”节的最著名的地点。
赶秋节
在每年立秋的这天，湘西各个村寨的苗族人都要庆祝赶秋节，这是苗族人娱乐、买卖东西以及庆祝丰收将至的重大节日，也是苗族姑娘小伙相互认识、物色对象的日子。
接龙
“接龙”是湘西苗族一种重要的祭祀活动。大型的全村寨接龙一般多在秋后或春节期间举行，一般持续两天，要选择良辰吉日，地点则要在井边或河边
Tips
风俗禁忌
湘西土家族、苗族都是信仰多神的少数民族。他们除了崇拜祖先以外，还秉持着“万物有神灵”的信仰，敬仰树神、水神、火神、灶神、猎神、土地神、四官神、土老司等。因此到土家族、苗族村寨旅游，一定要尊敬当地的风俗传统，不要触犯禁忌。
土家族禁忌：在一些偏僻山区，如果主人把烤好的糍粑递给你，切莫擅自吹拍火灰，因为这是对土家族人的不尊重；当地民族节日期间，不能说不吉利的话；不能扛锄、穿蓑衣、担空水桶进屋；不能用脚踏火坑及三脚架；室内不准吹口哨；客人不能和 *** 坐在一条长凳上。
苗族禁忌：不要打张开的伞进别人的家；不要随便踩别人家的门槛；到别人家做客的时候，男女不能同房住宿；到苗族家里做客不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位（神龛方向）；苗寨里尽量不要和已婚妇女亲密接触；苗寨，土家山寨里不要随便吹口哨。
温馨提示：
1、湘西很多地方吃饭、景点购票大多不能刷卡消费，尽量要把现金带足。
2、出行前一定要注意相关资讯，了解天气动向，不要在暴雨季节前往景区。
3、注意饮食安全，不要随便买没有保障的食品，谨防腹泻或食物中毒。
4、一定要尊重当地风俗习惯，不要引起不必要的麻烦。
5、湘西境内地形复杂，山区多是盘山路，弯道急并且多，自驾要注意行车安全。
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为了你，这座古城已等待千年！这是凤凰古城的一句广告词，同时也是这座处于大山深处的历史文化名城的现实表达。
她美，她静，她热情，同时她也害羞……宛如一位纯净、害羞的少女，给深处城市生活的人们带来一片净土。她历史悠久沧桑，民族史就是一部血泪史；同时她青春活力，酒吧与夜生活闻名遐迩……这就是凤凰。
向一个新目的地出发之前，免不了找资料查攻略。但现在 *** 上关于凤凰古城的资料要不因为年代久远没有实用价值了，要不就是只言片语不全面。而下面这份攻略，涵盖交通、住宿、景点、吃货、特产以及注意事项等方面，是现在最全面，实用价值更高的一份凤凰古城旅游攻略。
凤凰古城旅游攻略—交通
去凤凰，首先想到的是交通，都希望通过最简单、安全的交通方式抵达凤凰古城。凤凰是一座县城，一半是古城区(凤凰古城)，一半是新城区。处于湖南湘西少数民族自治州，县域内没有火车站，没有机场。
下面就汽车，火车，飞机，这三种交通方式说明如何到达凤凰：
一，汽车
由于凤凰目前不通火车，也没有飞机场，所以很多的客人选长沙中转。先不说长沙的交通如何的方便，配套设施如何的齐全，至少，随着长沙到凤凰的高速公路全线开通（这里应该提示一下，高速两旁风景十分的不错，被称之为湖南最美丽的高速公路），长沙到凤凰的汽车还是十分方便滴。同时，2012年，开通多趟直通凤凰古城的汽车，全程高速，极大的方便了各位游客。
1、长沙汽车西站：每天发四班，到凤凰汽车站，发车时间：8:40, 10:40, 15:30, 17:30。参考票价：140元/人，往返280元/人。
2、长沙汽车南站：每天发两班，到凤凰汽车站，发车时间：9:30, 15:30。参考票价：140元/人，往返280元/人。
3、长沙凤凰自由行：任意天数往返，长沙火车站发车，每天两班，到达凤凰县。长沙火车站发车时间：7:30, 14:30，如果黄金周会增加班次。凤凰返回长沙的发车时间：12:00, 14:00。这种是旅游大巴，车上有人推荐高价景点，大家听听可以，不要买就是了，并不强制。一般对外报价返往200元/人，单程120元/人。当然这种也有内部价格。要提前一天 *** 预订确认，节假日价格有浮动。
二，火车
凤凰没有火车站，周边有三个火车站：吉首、怀化、铜仁。由于火车站的车次网上很多，查起来也很方便，在这里就不作说明，主要讲下到了以上三个火车站后如何坐车到凤凰古城。
这个很重要！因为稍不注意就会挨宰、受骗，让你还没到古城便心情与钱包全无。这三个火车站，都有大巴直达凤凰，并且乘坐很方便。一定不要相信的士，私家车等社会车辆，经常有社会车辆半路加钱、甩客、强制卖高价门票、甚至敲诈，选择正规大巴是出行安全的保障。
1、吉首火车站如何到凤凰：
①在火车站出站口往左手边走180米到达吉首市汽车北站，这里的大巴车23元/人，一般要等车上满客才发车，不过一列火车下来的客人足可以坐满一辆大巴车。②在火车站外乘出租车(5元/辆，事先要讲好价，以免扯皮)去吉首市汽车南站坐大巴车来凤凰，20分钟一班车，22元/人。全程高速，80分钟。
2、怀化火车站如何到凤凰：
在怀化出火车站乘出租车(5元/辆，提前讲好价格)到怀化汽车西站，在怀化汽车西站坐大巴直达凤凰，票价40元。全程高速，60分钟。
3、铜仁火车站如何到凤凰：
铜仁火车站广场很大，在广场前的马路对面，有一个汽车站，有大巴直达凤凰。票价22元/人，全程60分钟到达凤凰。
三，飞机
凤凰目前没有机场，坐飞机到的朋友，一般是到长沙或者铜仁后，再转大巴到凤凰。
凤凰古城旅游攻略—住宿
凤凰有各种各样的旅店，怎样才能找一家不贵，而且干净、安全、位置在古城景区中心的旅店？可能这个问题难倒很多朋友。一句话说得好，合适的就是更好的。
凤凰的住宿分三种：
一，新城区宾馆
凤凰县城分为古城区和新城区，一般人们所说的凤凰是指凤凰古城区。由于这几年的旅游发展，新城区也建设了很多宾馆。比如南华路，桔园路，凤凰路，这些地方的宾馆价格在200元/晚左右，硬件设施相对会好一些。但是因为步行到古城区要20多分钟，大部分都是各种团队客人入住，散客很少有住宾馆的。很多去过凤凰的人都说：“不住凤凰城，枉到凤凰行”。所以选择宾馆的客人很少。
二，古城区客栈
古城区是指四个城门之内的区域，即东门、南门、西门、北门这四个城门之内。以前有城墙围着的，因为历史原因现在只有东门到北门城楼这一段城墙了。古城的客栈价格不贵，旺季100元/晚，淡季60元/晚。凤凰旅游开发也有这么些年了，这些客栈的设施也跟上了客人的要求。有独立的卫生间，全天热水，数字电视，空调，条件还是比较干净卫生的。因为是家庭客栈，所以安全方面也无需担心。古城内的客栈，位置好没得说，出门逛石板街，小吃，特产，餐馆，酒吧，都非常的方便。而且周围就是核心景点，再懒的人住在古城内也会觉得方便。最重要的是，古城才是真正的凤凰。推荐清辉客栈。
三，吊脚楼客栈
真正的吊脚楼还是比较有特色，但是现在所谓的吊脚楼都是现代化的房子外面包了层木板而已。因为真正的吊脚楼维护的成本太高，而且不防虫，不隔音，不防潮。吊脚楼一般都是外地人在经营，住宿价格会相对较高，一般是古城区价格的3-5倍左右。因为近江边，所以可以看到沱江，视线比较好。去凤凰只要住古城，其实都差不多，因为大部分的时间都会在古城闲逛，看看景点，吃吃小吃，凑凑热闹。
节假日住宿
一到节假日，凤凰涨幅更大的恐怕就是住宿了。江边一些客栈，涨价十倍也不足为奇。这就是凤凰，住宿价格随时波动的。
节假日一定要在网上订房，因为凤凰出了名的是小城，临时来找要不就是高价房，要不就是没有自己中意的房间。可以找客栈掌柜直接订房，这样比较稳妥。一般是需要预付订金的，订金多少各个客栈不同。建议一般工资阶层和学生党住在古城区，价格相对比较实惠，而且玩起来相当方便。
其实凤凰的每个季节都有不同的景色，时间宽松的同学不一定要选在节假日过来。特别是冬天下雪，游人稀少，古城披上一层白妆，画面真的很唯美。而且淡季来凤凰花费也会要少些。
很重要的小提醒：
①为了环保的需要， *** 要求住宿业不提供一次性洗漱用品。
②凤凰住宿的空调费另算，一般是20元一晚。
③网上N年前流传30元一晚的住宿，到现在只能算是一个传说了。现在是2013年了。
④客栈一般都有WIFI，记得找掌柜要密码。
⑤凤凰小巷子多，出去玩时要记得回客栈的路。
⑥客栈一般是晚上十二点前关门打佯，如果回得晚也可打 *** 叫门。
凤凰古城旅游攻略—景点
出门旅游，如何花最少的钱，玩更多更好的景点，这是一门学问。
凤凰是一个小县，由于政策的变化，以及旅游市场的变化，景点名录与门票价格也在不停变化。现在就最新的景点信息整理为以下内容。如果误差，以景区公示为准。
一、古城九景
从2013年4月10日起，凤凰古城由以前的景点收费变为景区收费，即以前只是古城9个景点需要收费，不看景点在古城内玩是免费的。现在不管你看不看景点，进入景区就必须购买门票，成人价为148元，学生证为20元(含古城8景，沱江泛舟需另加15元)。这九个景点就在古城区，二个小时可以逛完。
二、南方长城
票价为45元，南方长城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年），竣工于明天启三年（公元1622年），长城南起与铜仁交界的亭子关，北到吉首的喜鹊营，其中大部分在凤凰县境内贯穿而过，被称为“苗疆万里墙”，是中国历史上工程浩大的古建筑之一，也是以前苗汉主要的分界线。车程为30分钟，不建议单独去南方长城，去苗寨可以顺路去看下。
三、奇梁洞
票价为60，学生证30元。奇梁洞洞中有山，山中有洞，洞洞相连。它集奇岩巧石，流泉飞瀑于一洞，由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。距古城坐车20分钟，洞内游玩时间2小时。
四、苗寨
凤凰的苗寨比较多，风景也蛮好，主要是价格实惠，比较不错的有山江，苗人谷，天龙苗韵等。不建议自己去苗寨，车餐不方便，景点也比较难找，一般的客栈都会有线路提供，价格也相对实惠。天龙峡算是凤凰比较出名的峡谷了，瀑布非常多，值得一去，最主要景点是沿着悬崖峭壁修的空中栈道，一线天瀑布，还有山顶的大瀑布，很是惬意。一般苗寨都是一日游拼车形式，中午在苗寨就地吃苗家饭，还能学几句简单的苗语。一般是早上08:30左右到客栈里面上门接，下午16:00左右回到古城。报名记得在客栈里面报名，外面太多旅游陷井，没有安全保障。
五、篝火晚会
目前有魅力凤凰，梦幻沱江，桃花岛，福地洞天4个晚会。稍大一点的晚会是桃花岛和魅力凤凰，实际价格在40-60左右，报价为180，一般团队价格稍高。福地洞天在溶洞里面，场面较小。表演节目大体相同，湘西的一些巫傩文化，上刀山，下火海，湘西赶尸，哭嫁，茅古斯等等，还有部分互动节目等。表演时间一般是2小时，19:30-21:30。
六、凤凰周边景点
张家界，芙蓉镇，苗王城，梵净山，德夯苗寨，矮寨大桥等，一般的客栈和宾馆都有提供线路。一般江边客栈的景点报价会稍贵，古城内客栈的景点报价会相对较低。特别说一下，凤凰这边去张家界的散拼团，很实惠方便。有想去张家界和凤凰的，建议先到凤凰。
七、凤凰赶集
赶集，凤凰称之为“赶场”。 集市当日不仅农贸产品丰富，而且随时可以淘到地道的手工艺品以及五颜六色的民族盛装。更重要的是，只要留神还可以发现好多苗族MM，当地的青年男女赶集要赶“边边场”，那是他们约会恋爱的一种方式，也是一种自由恋爱的传统。尽管这里有些物资匮乏，但随处可见他们脸上的满足，生活虽然只给他们预留一个蜷缩的位置，但他们依然可以谈笑风生。
廖家桥：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间
阿拉营：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间
吉 信 ：农历每个月的初五、初十、十五、二十、二十五，三 十 为赶集时间
山 江 ：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间
腊尔山：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间
凤凰古城旅游攻略—吃货
对于很多吃货来说，旅游代表着吃。一路走一路吃，走到哪里就吃到哪里是很多吃货们的口号。凤凰处于湖南西部边境，历史悠久，主要生活着苗族等少数民族，小吃很多，特色菜更是不少。小吃、特色菜，是指独有的。如果全国都有，也就不叫特色了。
小吃是指可以拿在手上吃的非主食；特色菜是指在桌子上吃的主食；特产包含吃的和用的，是指可以打包带回家的。而怎样才能吃得安全，而又不放过凤凰的每一种美味呢？
一，小吃
桐叶耙
桐叶耙是由糯米、大米、篙菜揉和并以腊肉盐菜、芝麻、红豆、白糖为馅，再用桐叶包之而成！ 桐叶耙是纯真的绿色食品。桐叶粑其味香甜柔软、美味开口，是凤凰正宗的传统食品。三元一个。
社饭
吃社饭是凤凰流传很久的民间习俗。吃社饭主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为过社（过傻）、拦社等。 凤凰人的社饭，就是古人春社时献给土地神的祭品。这无疑是宗教文化的产物，今已成一种民族的饮食文化。用春天山上野生的一种野菜（不知道在普通话里该叫什么名字），还有野山葱（比普通的葱小棵，根须比较长，香味更浓），把腊肉（真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的）切成丁，糯米里加上适量的泛米（比例一定要恰当），这些东西混合一起蒸出来。也可以炒着吃，越炒越香。五元一份。
酸萝卜(泡菜)
同志们，到了凤凰一定要吃酸萝卜哦。酸萝卜，酸莴笋，酸黄瓜，酸笋子，海白菜，粉丝，酸苹果……一般的摊子有上十种之多。不贵，一般是称重的，几元钱一斤。
臭豆腐
方块豆腐呈黑色，不知道是怎么弄出来的。先放到油锅里炸，然后捞起沥干油。边上一口大锅，锅里是肉汤，炸好的臭豆腐放进肉汤中，再加入葱花盐巴香油味精等调料，这就成了。 黑色的豆腐是中空的，一口咬下去有肉汤吱进嘴里，和臭豆腐的香味相得益彰。 五元一份。
米豆腐
选用上好的大米，经过磨浆、煮熟、成形，一直是湘西人民的更爱。吃米豆腐佐料是关键。一般来说所配佐料越多口味就越丰富，吃起来越有不同的感觉。湘西人爱吃辣口味重，辣子粉、葱花、生姜沫、蒜泥这几样必不可少。另外还有山胡椒油、陈醋、酸菜、味精、萝卜丁、油炸花生米……二元一小份，五元一大份。
汤圆
一张小桌子，上面一个盆里面放了两种汤圆，一种甜一种咸。汤圆熟了就都浮到水面上来，用碗盛了加一勺糖，如果摊主准备了甜酒那味道会更爽。五元一碗。
烧烤
凤凰县城有三个地方可以吃到烧烤。虹桥、水田路、新马路。价格都差不多，离古城最近的是虹桥，游客最多的也是虹桥。摊子素荤都有，可以烤的东西很多，猪肉牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠，蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹笋腐竹。最有特色的是烤酸菜和竹笋，在别的地方没有吃过。酸菜是当地人自家做的，又酸又脆，竹笋是新鲜的小笋，烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油，那滋味现在想起来还流哈喇子。小肉串十元一把，大肉串十元三串，素菜二元一串，消费偏高。
二，特色菜
血粑鸭
血粑鸭是凤凰最著特色的地方菜。 *** 时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入切片大红椒。待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。最正宗的在南门那里有一家餐馆，味道正宗地道，鸭肉新鲜。这个菜要炖着吃才有味道，价格大致28-48元一份。另外北门那里有一家店可以做血粑鸭真空包装的，可以现场试吃，带回去加热就可以吃。
隔年熏腊肉
熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯。隔年腊肉指得是将往年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘着油辣子液调吃，炒着吃，蒸着吃，还可以做成火锅吃味道十分清香可口，且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。大致18元一份。
苗家酸鱼、酸肉
在苗寨，最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼、酸肉。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小红椒吃，但尤以油炸煎吃更佳。现在古城餐馆能做酸鱼、酸肉的已经不多了，一般都演变成了酸菜鱼，味道也不错。大致28-48元一份。
罐罐菌
罐罐菌也叫牛肝菌，又名罗汉菇，牛肚子菇，盛产在凤凰高寒山区腊尔山一带。据说含有高蛋白和维生素B，对人体的健康十分有好处。罐罐菌采摘时间多在夏末初秋的高温天气，九、十月份也在生长。收捡后的罐罐菌通过人工加工以后，晒干晾干，认真收藏，可保色鲜味美。罐罐菌有几种吃法，尤以罐罐菌炒肉、炒腊肉为更佳。大致18-28元一份。
合渣
合渣对于很多城市里面的朋友来说，别说吃过，可能连看都没有看到过。合渣的主要 *** 配料是黄豆，成品为一种 类似于稀饭但却非常好吃的东 西。凤凰土家合渣配料主要有黄 豆、青菜、香葱、肉末等。除了少量的盐，基本上不在加其他的调料，所以也常被称为淡合渣。大致5-10元一份。
酸辣子炒沙萝菇
当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（凤凰称为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃，吃起来非常爽滑入口，特别下饭。大致8-18元一份。
板栗炖鸡
凤凰板栗炖鸡的板栗是凤凰的乌油板栗，以籽粒饱满，果实肥厚颗大而有名。由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵，所以这道菜的价格也是比较贵，一般都要 30-50 元左右。如果有便宜的，那用的鸡肯定不是老母鸡了，其味道也不是很正宗，这一点一定要注意。
凤凰古城旅游攻略—特产
旅行到一个地方，总要带点特产回去。一来是想做个纪念，二来为家中的亲朋好友带回一份感情。
凤凰作为全国性的旅游景区，特产品种不少，但是质量与价格也参差不齐。特产在旅行途中是笔不小的开支，实际购买过程中选到价优质好的特产并不容易，这需要购买时多多辨别。价格并不是越低越好，也不是价格越高越好，性价比才是硬道理。特别提示下，本地人购买特产有非常大的优势，一是价格低，二是没有假货。
姜糖
姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成，有驱寒散热、润肺暖胃、化痰止咳的功效。姜糖由白糖、冰糖、核桃粉、红糖，蜂蜜再加生姜 *** 成的。购买姜糖时要特别注意其保质期及包装，散包装的姜糖保质期为一至二天，如果要买回家或馈赠朋友就要选购包装封密的姜糖，如采用锡箔包装的质保期为四个月。鉴别小常识：1.姜糖上有蜂窝眼说明加了膨松剂；2.姜糖较辣但缺姜味是加了辣椒粉；3.姜糖失味是加了明矾、香精；4.姜糖粘手、淡色、粘牙 是水分多；5.味苦的姜糖多是熬制过度。
血粑鸭
凤凰血粑鸭的做法很特别，其他的地方的鸭子除非是煮、炖、烧、炒，最多是在烹饪的时候加上什么啤酒等祛味的辅料，而凤凰的血粑鸭是用油敛去鸭子的水分，制成脆皮的鸭肉。血粑鸭肉的味道不同，鸭肉是那种脆香，皮内的肉没有血腥味和水气味，肉成丝而且嫩，只要久闷一点就很松酥。做血粑鸭最正宗的在北门城楼那里有一家，真空包装的。千万不要买那地小作坊的鸭子，大部分是鉰料鸭子甚至病 *** 鸭。
凤凰银器银饰
苗族银饰种类繁多，从佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。很多家庭一辈子就为给女儿打造一套完整的银饰，所以银饰也是财富与地位的象征。价格一般按重量计算，工艺复杂的也会按个计算。在凤凰古城购买银饰更好到挂牌经营的银铺，看看有没有银器加工销售许可证，银饰制品有没有品质保证书。小店或兼营的店铺质量难保证，至于大街流动摊贩上的银饰基本上都没有真品。辨别小 *** ：一听声音，二看色泽，三烧红泡水后不变色。如果不懂得辨认，能找一位懂的人介绍是更好的，而且还能打折，两全齐美。
猕猴桃
湘西是中国三大猕猴桃原产地之一，老爹公司盛产的“米良一号”优质猕猴桃以果大质优著称。猕猴桃含有丰富的营养，它所含的微他命C是苹果的17倍，具有抗氧化作用，能够抑制体内过氧化脂质的增加，防止老化。许多专家发现：纤维能增进肠胃蠕动，预防结肠病，减低胆固醇，帮助糖尿患者控制血糖等优点。猕猴桃不仅仅是一种水果，还是一种保键品。老爹公司基本上垄断了湘西的猕猴桃果园，质量也是更好的。一些散装的都是泊来品，加了色素与香精的比比皆是。
凤凰米酒
凤凰米酒得益于祖传酿酒工艺，立足当地民族习惯。特产老坛酒，采高山纯粮酿造，酒醇劲绵，不上头、不干口。成熟的原汁米酒米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。但也有个别商家用酒精勾兑出售，所以购买时要认得清。
蜡染
苗族的蜡染有着悠久的历史，其时间甚至可追溯到上古时代，艺术成品在整个染织美术界都享有盛名。古时候人们把蜡染称为蜡缬，简单的说就是用蜡把花纹点绘在麻、丝、棉、毛等织物上，然后放入染料缸中浸染，有蜡的地方染不上颜色，除去蜡即现出美丽的花纹，这就是蜡染。其成品大部分都是深蓝色底色现白花，纹样光洁清晰，古朴而典雅，展现着苗族人自己丰富多彩的民族文化和民间工艺美术技艺。
凤凰古城旅游攻略—注意事项
每个地方都有独特的民族文化与民俗风情，凤凰是少数民族聚居区，一些事情更加要注意。如想要旅行开心通畅，那就得对目的地有所了解。
一，凤凰旅游禁忌
1.不要打伞进别人的家门，进门之前要把伞收起来。
2.不要踩别人家的门槛，抬脚跨过便可。
3. 到苗族家做客时男女不能同房住宿，但古城旅游区没这个规矩。
4. 到苗族家里做客时不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6. 苗寨里不要随便吹口哨，据说这样会招鬼。
7.小孩子的头不能乱摸。
8.在苗族同胞面前不能直呼苗族人，更加不能说苗子，这是犯大忌。
9有些现象可能一时无法理解，但是千万不要当面指出，尊重当地风俗。
二，怎样防宰客、拉客
凤凰古城现在很多非法拉客人员，他们靠回扣生活，县 *** 正在治理当中。只要有游客的地方就能听到：坐船吗？看晚会吗？去苗寨吗？照相吗？住宿吗？吃饭吗？穿苗服吗？要导游吗？．．．．．．花样百出，无非是想客人通过他们消费，然后拿回扣。 他们的价格是多变的，而且没有固定的地点，回答问题也是含糊其词。而通过他们消费结果往往是价格比承诺的要高，服务没有任何保障，出了问题人都找不到。更好的面对 *** 是直接拒绝，或者说他们推荐的都去玩过了。有时纠缠了他们的时间又不去景点玩可能会吵闹的，所以一般不要招惹。
如何区别客栈老板招揽顾客和非法拉客人员？其实这个非常简单：向对方要名片。客栈老板都会带自家名片在身上，上面有客栈名，联系方式，具体地址等信息。拿了名片再问下对方，看说的与名片上的是否一致。如果一致那可信度就高了，有住宿需要的可以相信了。一般没带名片的就不要理了。
三，实用小招数
1，古城内不通车，全是石板路步行。所以挑双好鞋子出门吧。
2，新城区打的起步价三块五，另加一元附加费。凤凰不大，所以打的一般不会超过十元钱。公交车是无人售票，不管多远都是一元一人。虹桥的电瓶车也是一元一人，不管远近。
3，从怀化、吉首、铜仁到凤凰，不要打的，更不要坐所谓的顺路私家车，一定要坐正规的大巴，不然会上当的。天下没有免费的便宜占。
4，有些大巴会在车上推销门票，不要信，不然下车之后你找谁？最稳妥的方式是到住的地方找老板订，安全而且实惠。
5，凤凰菜都是以酸辣为主，如果不吃酸辣点菜时可以提出来。吃饭别去江边，更好是去南门那块，本地人吃饭也不到江边吃。凤凰的香火钱很贵，不想烧香就别进庙。
6，买东西可以砍价，但注意分寸，别让商家觉得你是在故意找事。
7，吃的东西可以先免费尝了再买，不买也可以但要说句谢谢。 *** 上流传免费尝了几十个姜糖店，然后每个店免费拿一点，集中起来有二斤然后带回家。这种行为其实不现实，也不道德。
8，来凤凰之前上网查查攻略。但是几年前的攻略显然是不适用于现在了。比如有的攻略说肉串一毛钱一串，这不符合实情。
9，带好身份证，住宿登记用。带好学生证，军人证等证件，门票优惠用。
10，买特产找当地人，既能便宜又没有假的。女生买裙子一定要去十字街，便宜货又多。
11，出门带上洗漱用品，凤凰住宿的地方没有免费提供的。也可以到了后再买。
12，一般客栈都有免费WIFI，可以找老板索要密码。
13，凤凰是一个小城，节假日一定要预订。临时找房麻烦价又高。
14，凤凰古城强制性收票后，其实是可以逃票的，要本地人带走小路就可以了。
15，出门在外心情和安全最重要，时时注意。
