兰州最热闹的夜市，每到夜晚人潮拥挤，不可错过的打卡点
每一个城市都会有当地最热闹的夜市，或藏在某一条老街，或是某一个老居民区楼下，我想逛夜市应该是每一个吃货最喜欢的节目了吧。只要走一圈，就能吃到当地最有名而且最地道的小吃，也能感受到当地最有烟火气的氛围。来到兰州，我果断查了一下当地的夜市街，发现兰州有两个比较火的夜市，而正宁路是最有人气的一条，恰好距离我们去的景点不远，就选择了去正宁路夜市。
夏天的兰州天黑得特别晚，几乎要9点才会完全天黑，但是在正宁路夜市“夜”生活从下午五点多便开始了。到了夜市街道天还亮着，耳边传来了夜市街道两旁摊位吆喝叫卖声。穿过正宁路夜市的牌坊，放眼看去就是一条大约有四五百米长的街道，走完整条街道不用十分钟，真正让我们能够在这里呆那么久的，是每一个摊位前面的各种 美食 ，这里几乎囊括了兰州所有特色 美食 小吃，作为吃货的我可说是大饱口福了。走进街道，你会发现来正宁路夜市的外地游客比较多，据说本地人都会选择去南关夜市，正因为如此，才让这个也是更加热闹。
面对过往的客人，每个摊位的老板都格外热情地拉拢生意，尤其是卖烤羊肉串的摊位，吆喝的声音也格外大，并且空气中漂浮着的羊肉串香味，客人都忍不住要尝一尝。在夜市里面，摊位后面摆放着桌椅，几个摊位的客人都可以在座位上随便坐，然后点餐就不用摆长队伍了。有一家网红鸡蛋醪糟，在网上好评如潮，我也尝试了，味道的确不错，甜甜的牛奶里面能够吃到滑嫩的鸡蛋，还在上面撒上了芝麻、葡萄和花生，吃起来非常香，因为是现点现煮的，一次煮的量也有限，所以这家摊位的队伍是整条街道上最长的。羊肉串可能我们平时烧烤的时候就有，但是来到兰州，地道的羊肉串在夜市更不能错过，端上来就闻得见香味，羊肉被烤得冒着热油，只是我们点菜的时候忘了让店家少放点辣椒，后面越吃越辣，不能吃辣的广东人伤不起。吃烤串的时候也可以配上一瓶当地的果啤，其实算是一种果味汽水，也可以喝当地的黄河啤酒。
牛肉面，是来兰州必吃的东西了吧，牛肉面可宽可细，喜欢吃宽的有皮带那么粗，喜欢吃细的可以点毛细。兰州当地人吃牛肉面的标配是：一碗牛肉面搭配小菜鸡蛋和加肉。牛肉面的辣子可是很重要的，兰州的辣子香而不辣，是牛肉面精华的部分。喜欢吃细一点面条的下单时可以注明要面条要毛细，还可以点上几碟凉菜，有土豆丝、青瓜和萝卜丝等，喜欢吃的我多点了一碟牛肉片。
每到一个地方，总要看一下这个城市的夜景，每一盏灯光亮起都是一个故事，而夜市能带给我许多温暖，因为这里有 美食 ，有人烟味，我能够在这种热闹里面享受生活。
全国更好吃的13个夜市，没逛过就可惜了
夏天的夜晚，是属于夜市的。
想感受一座城市的灵魂，夜市是你更好的去处。烧烤、小吃、冰饮，还有藏不住的烟火气儿。
随着去年夜市经济的兴起，越来越多的人把逛夜市作为自己夏日夜晚的更佳消遣。那些支起红色顶棚的小摊儿，可是中国人心中更好的深夜食堂。哪里的夜市更好吃、最出名？台台为大家仔细搜寻了13个全国更好吃的夜市，快收藏约起来啊！
01 开封鼓楼夜市
作为中国夜市的鼻祖，河南开封早就在1000多年前，就有了令人艳羡的夜市生活。当时的夜市小吃统称为“杂嚼”，虽然“杂嚼”的内容已千变万化，但夜市喧闹的氛围依旧未变。
不少游客会选择来鼓楼夜市打卡，虽然也被诟病成游客街，但不妨走马观花，寻寻热闹，吃个砂锅、喝碗杏茶、捧一份焦香酱浓的炒凉粉。
必尝的羊肉炕馍，烙饼里夹上五香烧羊肉、蒜苗和白菜，羊油的香味散发出来，好不诱人！
逛热了来杯凉杏茶，用藕粉和杏仁粉调制，加上黑白芝麻、葡萄干、瓜子、杏仁片等多种配料，冰冰凉凉，一秒降温。
地址：河南省开封市鼓楼区鼓楼街鼓楼南广场
02 沈阳彩塔夜市
如果问沈阳人哪个夜市更好吃，十有八九大家都会回答：“彩塔夜市呗，一溜儿都是吃的。”以彩电塔为地标，将近500米长的彩塔夜市有将近20多年 历史 ，几乎囊括了来自五湖四海的小吃，给你安排得明明白白的。
烧烤是东北夜市的标配，毕竟东北朋友一天三顿小烧烤，一顿不吃难受得慌。东北烧烤里最野的当属锦州烧烤，万物皆可烤，用小铁签串起，在高温炭炉上翻转几圈，顺势涂上佐料，再整头大蒜，那叫一个香！
冷面卷臭豆腐尝过没？冷面刷上一层东北臭酱，将炸好的臭豆腐放在上面，刷上一层甜辣酱和秘制麻酱，虽然闻上去有些异样，但是豆腐的酥香和臭酱独特的味道让人越吃越上头，老带劲儿了！
还有特色炒焖子，肯定有南方人要问了：“这是啥呀？”其实就是红薯凉粉切块儿下到锅里煎，加糖、醋、酱油、蒜汁儿、辣椒油和灵魂麻酱，嚼着劲道，一嗦一个爽！
地址：辽宁省沈阳市沈河区彩电塔附近（地铁青年公园C口附近）
03 沈阳塔湾兴顺夜市
对于老沈阳人而言，夜市经济还没有如此盛行的时候，铁西的兴顺夜市是每个吃货的天堂，甚至在当时有“全国更大夜市”的称号。
但后来因为实在太火爆和其他种种原因，兴顺夜市搬到了塔湾地区，人气也跟着没落了些，但依然有上百种 美食 值得打卡。
油梭子还是之一次吃，其实就是猪肥膘，做成酥脆的油渣，撒上花生碎、孜然和辣椒，闻着就香。咬下一口，咔哧咔哧的，一吃就上瘾了。
地址：辽宁省沈阳市皇姑区明廉路8号
04 重庆南方花园夜市
作为重庆夜市里的扛把子，从1994年开到现在的南方花园夜市，是重庆最早的网红 美食 街之一。因为在科园四路上，也被称为科园四路夜市。
傍晚五点，科园四路上许多小摊贩陆陆续续都出动了，铺满标配塑料桌子椅子，就等着火热的夜晚开场。
谁不知道眼镜烧烤，几乎每一个来南方花园夜市的人都会来打卡。来一手牛肉、豆皮、玉米、贡丸，一把花椒和海椒往上一撒，洋洋洒洒，吃的就是重口味。
还有特色烤脑花，用藕片垫底，上面铺上比拳头还大的新鲜脑花，炙烤的时间刚刚好，嫩到入口一抿就化开，麻辣鲜香，过瘾得很！怪不得当地人都说：没有一个人能饿着肚子离开南方花园。
地址：重庆市九龙坡区科园四路
05 广州宝业路夜市
都说食在广州，对最会吃的老广而言，宵夜时间才是一天中最精彩的时段。800多米的宝业路上，遍布着有几十年 历史 的老字号和大排档，是广州饮食文化的缩影，有着老广最深的烟火气。
潮汕砂锅粥、海鲜烧烤、肠粉、镬气十足的粤式小炒、牛肉火锅……种类多到数不胜数。推荐大家去淇乐多，装修得很典雅，能一站式打卡很多地道粤味。
虽然现在因为疫情的原因，广州很多夜市还没有完全开放，但台台相信很快就能实现理想中的宵夜自由。
地址：广东省广州市海珠区宝业路
06 武汉保成路夜市
武汉最原始最浓的市井味都藏在保成路夜市里。它的前世被称为江汉路夜市。百余家小商品小摊，把这里塑造成一个小型的 *** 王国，掰掰手指也开了10多年了。
“清仓特卖”、“10元一对”、“100元三件”，一走进去，满眼都是悬挂的特价标志，从头到脚的装扮都淘得到，价格甚至比网上卖得还便宜。对于一些武汉伢子来说，这是从小到大的回忆。
它的 美食 部分不算多，除了一些零星的小摊外，王记生烫牛杂、徐记油酥饼、成记汤包馆等好吃的小吃店都在附近。而且往前走走，就是江汉路步行街，小龙虾、烧烤、炸串，应有尽有，从街头到街尾都弥漫着好闻的香味。
地址：湖北省武汉市江岸区保成路与江汉二路交口处
07 青岛吕家庄夜市
山东青岛一共有三大夜市：台东夜市、李村夜市和吕家庄夜市。上过央视新闻的吕家庄夜市，已经开了14年有余。将近300多米长，3000+ 面积，600多个摊位驻扎着。
靠海吃海，吕家庄夜市里迎面吹来的风都是新鲜的小海鲜味，一瓶青岛啤酒，一大桌子小海鲜，舒服极了！
据说夜市里有一家臭豆腐摊，不是高峰期的时候也得排半个小时，一串一串卖，一晚上能卖上5000多串，蘸上秘制酱吃，一口就真香！
地址：山东省青岛市城阳区正阳中路家佳源购物中心(城阳店)东北侧
08 兰州正宁路夜市
盛夏，兰州人的夜生活也进入 *** 。曾经的“国内六大著名夜市”之一、兰州地标代名词——正宁路夜市，在这里你的胃能得到很好的安抚。
正宁路夜市里最有人气的小吃之一，老马家牛奶鸡蛋醪糟，上过《舌尖上的中国》第二季。牛奶烧开后，加入白糖、醪糟和鸡蛋，最后加入些许干果，分量夯实，解暑消夏。
汤汁雪白，蛋花顺滑，奶香四溢。醪糟在里面没有什么酒味，反倒是清甜味更出挑，清爽的口感被当地人和游客疯狂追捧。
兰州人能把牛羊肉吃出无数个花样，烤羊肉串在夜市摊上随处可见。烤得焦黄的串儿最后撒上一把辣椒面，那叫一个香，不撸上几串都不舍得走。
地址：甘肃省兰州市城关区正宁路333号
09 哈尔滨师大夜市
霸屏哈尔滨必玩榜的师大夜市，最开始只是好多个学生来打牙祭的小吃摊，在2013年被接手管理，成为了正式夜市，也成为了哈尔滨夜市文化的代表。
师大夜市的锅包鸡柳堪称一绝，和锅包肉的做法大同小异。外面裹着一层酸甜的酱汁，咬到里面是酥脆的鸡柳，层次感十足，炸的火候也刚好。
被推荐疯了的蒜薹大羊排，肥瘦相间的羊排搭配翠绿的蒜薹，烤得滋滋作响，一咬油脂迸发在唇间，蒜薹的清香又正好解腻，好吃！
地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区文兴街（紧邻哈尔滨师范大学南校区）
10 新疆和田夜市
在新疆和田，夏日的夜晚总是姗姗来迟，每天大约8、9点，太阳迟迟下山。但热闹的夜市才刚刚开始，懂行的吃货一定会来次和田夜市，好吃又好逛，让你一次性尝遍新疆 美食 。
烤包子、羊肉抓饭、酸奶粽子、馕坑肉、十全大补蛋、水果、凉粉儿、西瓜烤肉......在和田夜市，有百种 美食 等着你去解锁。
特色的酸奶粽子，长筒粽子用木铲压扁，盖上蜂蜜和半杯酸奶，再浇上小半勺糖稀红枣汁，酸甜可口。
烤蛋的品种有很多，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。敲开蛋壳后撒上一小撮孜然，用小勺拌开，溏心混合着刚刚凝固的蛋白，有一种流动的胶质感。
更奢华一点的，会在鹅蛋里加上蜂蜜、玛咖和藏红花，口感很新奇，每一口都仿佛在探秘寻宝。
地址：新疆和田市阿恰勒东路（近昆仑湖）
11 三亚之一市场
在不能出境游的日子里，三亚成为了暑假 旅游 目的地香饽饽。吃海味、逛夜市，位于解放一路和河西路之间的三亚之一市场，是吃海鲜必选之地。
作为海岛城市，海鲜是夜市里的绝对宠儿，在这里有非常多的海鲜加工餐厅。你可以直接点单或自带海鲜付加工费让店家加工。钉螺、扇贝、生蚝、鱿鱼，这里能让你尝到最地道最丰盛的海鲜盛宴。
在三亚湿润海风的吹拂下，和三五好友来上一桌海鲜，满分的惬意。整个之一市场不仅仅是海鲜聚集地，还有各种小贩和热带水果店，被当地人亲切地称为“小全能”。
地址：海南省三亚市天涯区新建街155号
12 贵阳虎门巷夜市
说到夏天的更佳避暑目的地，我肯定投贵阳一票，夏季平均气温20多度。而且它自带市井气，即使身处川渝滇级别的 美食 霸主的周围，贵阳 美食 也不甘示弱，值得好好探究一番。
贵阳坐拥虎门巷、青云路、陕西路、博爱路几大夜市，晚上逛夜市才是贵阳人夜生活里的重头戏，真越夜越美丽。
贵阳烧烤在烧烤界也是有姓名的，走进虎门巷，烧烤是夜宵的主旋律，贵阳烧烤至今仍保留着炭火。掌中宝、五花肉、鸡爪，再来两杯啤酒，随随便便就能吃掉几十串。
夜宵后，总得来碗糖水才妥帖。除了冰粉，冰镇绿豆汤也是必不可少的解暑标配，还有两者结合的绿豆冰粉。
地址：贵州省贵阳市云岩区虎门巷
13 上海首尔夜市
都说魔都藏了个小韩国，2020年开放的首尔夜市是去年魔都最热门的打卡地之一。每到周末，熙熙攘攘间都是人，堪称是i韩料者的天堂。
在韩剧同款的红蓝雨棚下吃大排档料理，用真露碰杯，再安排一波打卡照，即使现在不能出国，也能体验同款“明洞的夏天”！
辣鸡爪、烤肉、肥肠、冷面，招牌韩国 美食 都能get，吃罢后再来杯消食的冰美式，说不定还能在咖啡厅偶遇心仪欧巴！
地址：上海市闵行区虹泉路1078号
人间烟火气，最抚凡人心。夜市，让你的旅行更多姿多彩。
不同城市、不同夜市、不同烟火气、不同味道。欢迎大家在评论区安利你心里的宝藏夜市，或是说说你最想去哪个夜市打卡呀
文 | 猪弟
图 | 刘思宇、钟珩
部分图源 ***
去兰州旅游的时候，哪些夜市是“最地道”的？
现在很多人出去旅游，都喜欢在当地逛逛夜市，一方面是因为夜市上有许多当地特色美食，一方面也是因为你能在这里感受到当地的市井生活气息。
作为甘肃省省会的兰州，虽然位于我国的西北内陆地区，但兰州不仅是一个旅游资源非常丰富的旅游城市，同时也是一个夜市文化非常发达的城市，相信很多去过兰州旅游的朋友都会印象深刻。
而说到兰州最著名的夜市，大多数游客通常都会首先想到“正宁路夜市”，可实际上，距离“正宁路夜市”不远的地方，还有一个“南关街夜市”，兰州本地人更喜欢去。
“南关街夜市”的全称是“南关民族风味一条街”，距离游客最多“正宁路夜市”不远，但是兰州本地人都认为“正宁路夜市”是游客喜欢去的，他们则更喜欢去“南关街夜市”。
众所周知，兰州美食种类特别丰富，是一个举世闻名的美食城市，如果你来到“南关街夜市”，就会体验到最地道的兰州美食，味道又正宗，价格还实在。
况且“南关街夜市”的外地游客相对比较少，你能在这里感受到浓浓的兰州市井气息，也算是比较小众的一个旅游景点了吧？
当然，你也能在这里见到同样在“正宁路夜市”也很火的“网红”店铺，比如这个“马爷牛奶醪糟”，据说马爷太多，游客早就已经分不清谁是真的谁是假的了。
不过，也有一些游客来过“南关街夜市”之后感觉有些失望，觉得这里好像并没有什么特别之处，跟其他大部分夜市都差不多，可能还是缺少了点让人印象深刻的特色。
那么，你有没有来过兰州旅游？对兰州印象怎么样？你在兰州旅游时，有没有去逛过这个“南关街夜市”？你更喜欢“南关街夜市”还是“正宁路夜市”呢？
国内更好逛的地摊夜市，兰州正宁路可以上榜吗？
夜色之下，活色生香，蓬勃生长也兼收并蓄，鲜衣怒马裹挟市井烟火。来兰州，一定要去一次正宁路。比起别处城市小吃街上的“全国各地都有的小吃”，“毫无本地特色风味”的现象，正宁路持有自己的态度。立于大西北，夜市的小吃和美食自然以大西北风味为主，这里的烤馕、烤羊肉、羊杂汤等等令人忍不住咽口水。
当然，你也能找到油炸洋芋，油炸臭豆腐，炸肉串，各式烧烤，烤羊肉，烤鱼，烤鸡翅，烤鱿鱼，烤红薯，烤蛋挞，山东煎饼，炒海鲜，炒面，凉面，菜拌面，鸡蛋醪糟，酸汤饺子等等。
兰州的正宁路夜市虽然不大，仅长两三百米，但食材种类可谓繁多。据本地人介绍，这是兰州人气最旺的夜市，被称之是全国六大著名夜市之一。每逢太阳落山之际，正宁路开始闹腾起来，晚上八九点是它最沸腾的时候，一直持续到凌晨两三点，灯火通明的繁华夜市才渐渐安静下来。
曾有人跟我说，夜市是登不了大雅之堂，它只是一群市井小民的狂欢，认为它俗，吃的喝的用的都是不讲究的。但他却忽略了一座城市的烟火，一座城市的活力，一座城市的记忆都与夜市紧密相关，包括一座城的“雅”。
当我站在正宁路夜市路口的时候，四面八方的游客蜂拥前来，人们在这热情的夜市之中，轻而易举获得豪爽的感觉之余，还有一份融入了这座城市的归属感和悄然生出的惬意。我们大口吃肉，大口喝酒，大声笑，大声说话，好不痛快。
虽没有好看、精致的门铺，也没有大商场的干净与整洁，但这样的夜市往往最贴近人们生活，最与人们亲近。人间烟火气，最抚凡人心。它看似只是吃吃喝喝，但实际上是一个个人与一座城市之间的联系。心可以大于宇宙，身可扎根于土地，生活逃离的是庸常，而不是烟火。
兰州有很多夜市，除了正宁路夜市，还包括酒泉路夜市，永昌路夜市，南关夜市等等。但正宁路夜市却是很多吃货、美食家不愿错过的饕餮之处：炒拨拉、羊杂碎、热冬果、牛奶鸡蛋醪糟、奶茶、烤肉搭配上炒面......
夜市是随意的，自由的，具有烟火市井气的，它可以和都市精英融合，也可以与普遍老百姓汇成一片，夜市从来不会拒绝任何一个人，不会夸更不会骂，它犹如一件老古董，以流长岁月来沉淀城市魅力。
它就像是城中不熄的一盏灯光，是车水马龙之间的梦想，是写字楼匆匆的脚步，是劳累归家的旅人，是街头巷尾的快意。
