刘台子乡位于兴城县西南，紧临六股河，与绥中县接壤，其海岸线上有龙泉湾、娘娘顶等景点。近年来随着滨海公路的开通，刘台子乡沿海乡村的油菜花渐入人们视野。油菜花开时节，一望无际的田野里，黄绿相间，在蓝天白云的映衬下，在发电风车的点缀下，颇有一番乡村美景，吸引了大批游人前来观光。其中有北京、沈阳等大城市游客将兴城海滨、古城和刘台子油菜花、九门口长城等景点串在一起，形成旅游观光带。
据了解，油菜种植在刘台子乡有着17年历史，种植面积由最初的40亩逐年扩大到现在的2000多亩。今年该乡从增加农民收入角度出发，联合兴城市旅游局适时推出“乡村游”即油菜花观赏节旅游项目。项目包括油菜花观赏、绿色蔬菜采摘、农家饭菜品尝等。
兴城县刘台子乡旅游地域资源得天独厚，海洋资源丰富，设施农业发达。美景集海、山、田、园景致于一体。14公里的海岸线蜿蜒多姿，水清沙幼，滩平礁少，潮涨时，平缓的沙滩形成水深适宜的辽阔天然浴场。海洋资源丰富，在捕捞旺季，蟹、虾、鱼、贝等几十种海鲜产品的日捕捞量达10000公斤，游客可品尝地道的渤海湾海鲜。国电兴城风力发电站的数十座八十米高的大风车成为我乡亮丽的风景，沿途四处都可近距离观车赏景。建成高标准蔬菜大棚701座，种植品种多为青椒、尖椒、茄子、西红柿、黄瓜、蘑菇等，一年四季新鲜蔬菜不断，可供游客采摘。
兴城县刘台子乡最佳旅游季节：
每年的4月下旬至6月初是刘台子乡2000亩油菜花盛开时节。
2015年花期大致为5月初至5月中上旬由零星开放到慢慢进入初放期;5月中旬至5月下旬油菜花处于旺花期;6月初至6月上中旬逐渐谢幕。
