乡村旅游胜地洋家乐位于湖州市德清县莫干山镇一带，以外国人利用当地民居改造开发并经营一种乡村旅游形式。
莫干山作为中国四大避暑胜地之一，莫干山在20世纪以来便曾吸引了诸多中外名人前来疗养度假。在过去10多年，莫干山的民宿经营者通过文化整合、标准化认定,塑造“洋家乐”旅游品牌，截至目前，已经有200多家洋家乐。
2012年，《纽约时报》旅游版评选了全球最值得一去的45个地方，莫干山排名第18位。美国有线电视新闻网(CNN)将莫干山称为：除了长城之外， 15个你必须要去的中国特色地方之一。
“三九坞”作为第一家洋家乐，是南非小伙高天成Grant Horsfield创建， 2008年开始营业。“洋家乐”很讲究低碳精神。租来的农房改造成了可以接待客人的小屋，这些房子保持了泥坯房原来的风格和材质，在装修中绝不破坏这些自然的东西。
为了减少碳排放，尽量不从外面带家具和建材进来，在周围的村子里寻找旧家具，拆房剩下的雕花木梁、石礅、马槽都成了他们的装修材料。
没有空调没有煤气，夏天靠电风扇，冬天靠每个房间安装的火炉，烧的是本地废木料、木屑压缩制成的柴禾。门前有蓄水池承接雨水，循环使用。垃圾要分类，树叶、苹果皮会埋在地下。
“裸心谷”是莫干山上知名的“洋家乐”，老板是南非人。裸心堡城堡，往高处看，一座欧洲式城堡矗立在山间。1910年，苏格兰传教士医师梅滕更建造了英式城堡别墅，也就是裸心堡城堡的前身，每到夏天，他在这里避暑，也为周边的村民看病。
1932年，时任浙江省主席张静江以江南汽车公司名义将城堡从他手中买下，改为“绿荫旅馆”，用来招待政商名流。1937年抗日战争爆发，张静江离开中国，城堡开始走向颓圮。几年前，裸心创始人高天成决心将这里的石墙遗址重新复原成苏格兰式城堡，而阿尼亚所穿的苏格兰裙装，也是城堡历史的一种延续。
如今，莫干山上已办起“洋家乐”400余家，投资者为外籍人士的有50家左右，分别来自南非、法国、英国、比利时、丹麦等10多个国家。这些各具特色的“洋家乐”，已成为莫干山上一道亮丽的风景。
“洋家乐”很讲究低碳精神。老外在村里寻找旧家具当作装修材料，而且对于来客，要求还很多：比如最好不要开车来此，不允许在室内抽烟，客人还被要求节约用电用水，还不提供每天换毛巾。
