万宁市兴隆镇，海南十大文化名镇之一。兴隆是个多国家和地区民族融汇的华籍侨民聚民地，先后安置了来自21个国家和地区的归难侨1万余人，不同地域、不同国界的生活和文化，形成了兴隆地区独特而丰富的文化内涵。
在兴隆，东南亚饮食独具特色，兴隆咖啡闻名遐迩，美名享誉海内外，它浓香醇和，沁人心脾，饮一口便感醇香可口。周总理曾称赞说：“兴隆的咖啡是世界一流的，我喝过许多外国咖啡，还是我们自己种的咖啡好喝。”此外，兴隆的东南亚菜肴和糕点品种丰富，咖喱鸡、巴东牛肉、情人糕、椰香饼等东南亚食品琳琅满目，让人目不暇接，使人食欲大增，回味无穷。
瓦西里、朋克来、a-one……在兴隆小镇原本的一条不大的街道两旁，十几家各具特色的咖啡店沿街排开，这些咖啡店有的依然保留着大排档的老式样子，有的则被装修得格外精致。这条咖啡特色小街，取名“老咖巷”。在这条小街上，每家咖啡店都有自己的品牌标识，这也反映了兴隆人自觉的让自己浸染于兴隆浓郁的咖啡文化中，尽情品味那咖啡的香浓。
在平时或重大的节日都可看到归侨侨眷们穿着东南亚特色的服装，许多来兴隆旅游的游客深有感触地说：“海南有个‘小联合国’，来到兴隆就如同到过东南亚一样。”在语言交流方面，兴隆多以普通话为主，同时还掺杂着各种地方性的方言，如粤语、客家语、闽南语、海南本地语、印尼语等等。
而要品尝万宁的美食，如今在兴隆也有了好的去处。在兴隆，一座刚刚开张的美食城已经开始迎接宾客。在这里，人们可以品尝到东山羊、和乐蟹、万宁粽子等各式各样的本土美食。
兴隆镇地址：万宁市东南部
万宁兴隆镇怎么去？
①海口南站—兴隆：一天有13趟车，时间分别为7:30、8:15、9:00、9:50、10:40、11:20、12:10，12:50、13:40、14:20、14:45、16:10、17:10 。行程182公里，票价46元，2个小时左右即可到达。
②三亚车站—兴隆(兴隆路口)：一天有22趟，时间分别为7:40、8:10(兴隆)，8:10，8:40， 9:40、10:35、10:35 (兴隆) 10:40、11:30、12:10、12:50、13:00、13:00 (兴隆) 13:30、14:10、14:50、15:30、15:35、15:35 (兴隆) 16:10、16:50、17:30。到兴隆的票价为30元，兴隆路口的则是29元，1个小时左右即可到达。
