明天就是美国传统佳节感恩节，按照美国传统，是与家人一起喝酒和吃饭的时刻，分享各自的美好回忆。威醺在这里祝您感恩节快乐。
洋节日适合喝洋酒，恰逢周末，这也是帮助家族传播您对威士忌的热爱并有可能创造新粉丝的好时机。毕竟，一些朋友或家人可能从来没有尝试过您挑选的威士忌。
美国群众正常情况下家宴吃火鸡，您可以来只烧鸡，威士忌配烧鸡应该也是一等一的。
与苏格兰/爱尔兰威士忌搭配
烧鸡烤鸡比较油腻，味道大，有两个方向值得选择，首先是清淡一些的，Glenmorangie Original或12年，Glen Moray 12年，Craigellachie 13年这类，比较好入口，也适合饭后继续畅饮。
另一种思路就比较猛，如果家人愿意尝试，可以考虑带上一瓶Lagavulin 8年，Talisker 10年，或者Laphroaig Quarter Cask，为了缓解冲劲，这些酒可以搭配些聚会水果同时服用。
在爱尔兰方面，知更鸟12年和帝霖低年份都非常适合搭水果和烧鸡，百利无一害。
与日本威士忌搭配
日本威士忌普遍轻柔，在家庭聚餐时喝起来都没啥压力，倒是性价比很重要。
如果要好看，可以来瓶威猛的nikka 武士；口感的话比较推荐宫城峡无年份，这是500元以内日威性价比比较高的威士忌，轻柔但不寡淡，拥有不错的凤梨与巧克力味，值得搭配油腻的烧鸡。
再整点儿美国波本
美国波本的话，同学没得选，因为有一个牌子就叫火鸡（威凤凰）！
来瓶威凤凰的10年，性价比高的同时，也能满足您的亲戚 们对美国波本的体验。
不过在家庭或朋友聚会的时候需要注意：当您在向朋友和家人介绍新的威士忌时，您的目标只是展示威士忌而不是您自己。如果有人想要认真品鉴，而其他人只是想在观看球赛的同时加冰加水，那就尊重他们的选择！享用威士忌没有错误的方式，聚会是分享这种开放精神的最佳时机。
原文始发于微信公众号（威醺）：
