意大利不只意面种类多，
意面酱的品种也是五花八门。
最近小欧当客服时，经常遇到一些关于面酱的问题。今天，给大家简单介绍3款常见的意大利面酱：
香辣风味意大利面酱
Arrabbiata Pasta Sauce
其主要特点是有红辣椒，虽然中文翻译成香辣风味，但其实并不辣，红辣椒是那种不怎么辣并且带点甜味的辣椒哟。
博洛尼亚意大利面酱
Bolognese Pasta Sauce
这是一款非常符合国人口味的，主要用牛肉末做成的肉酱。
番茄罗勒风味酱
Tomato basil sauce
这款酱主要特点就是罗勒，将水、番茄酱、洋葱、白砂糖、植物油、食盐这些材料进行混合。另外还有些衍生品种会加上胡萝卜和芹菜。这是完全的素酱，非常适合素食主义者享用。
意大利人最喜欢将这种酱与直形面搭配在一起，叫做番茄罗勒风味直形面。
内容来源：微信公众号
作者：欧洲百味
原文标题：不一样的意大利面酱
原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/F1BcufvVicdFy03-WZNDwQ
