佛山,比广州郊区还像广州的城市,岭南韵味浓郁,非常值得旅游

中国有不少城市的城区距离较近,但只有广州和佛山真正实现同城化,不少朋友白天在广州的CBD上班,晚上和周末回到佛山休息,这种双城生活的通勤时间其实不超过一个小时,比从化、花都、增城等远郊区更近,广府味也更为浓郁,不少人甚至认为除高明、三水以外的佛山区域比广州外围区更像广州。

其实禅城核心区以前叫佛山镇,受南海县管辖,是中国四大名镇之一,当时的南海县治既不在佛山镇,也不在桂城镇,而是在广州越秀区西部临近荔湾区的地方,这可以很好地解释广佛两地为何高度相似了,因为本来就是一家人。

从文化来讲,佛山南海区、禅城区、顺德区都是广府文化的重要组成部分,粤菜界一直有“食在广州,厨出凤城”之说,这里的凤城指的就是顺德。

禅城和顺德大良是广府味保留得最好的地方,从禅城乘坐地铁到越秀和老荔湾也就半个小时左右。

因为喜欢佛山的传统韵味,以前经常坐地铁到祖庙一带旅游打卡,顺便品尝美食,最近因为搬了新家,距离佛山有点远才减少了打卡次数。

禅城值得打卡的地方非常多,交通最方便的是祖庙和岭南天地,两者就在地铁站附近,距离地铁站略远的梁园是岭南四大名园之一,洪胜馆则让人想起以前在香港电影里看过的蔡李佛拳。

祖庙是佛山的地标建筑群,也是老城的中心,很多老广也经常到这里来打卡。

这座庙宇汇集岭南建筑艺术的精华,砖雕、木雕、石雕、灰塑等工艺都非常精细,水准不在广州陈家祠之下,即使看不出门道,也折服于精美的工艺。

佛山祖庙里建有大戏台,逢年过节经常有传统粤剧表演,景区内还有黄飞鸿纪念馆和叶问堂,可以一次性了解两位功夫宗师的生平,顺便看一场精彩的南狮表演。

梁园融合了岭南园林和西洋园林的建筑手法,雕刻工艺、水景、假山、盆景增色不少。

这里早已经被中心城区的现代化建筑所包围,只要走进园林内部,就有种穿越的感觉。

满洲窗是清末民初的西洋舶来品,多出现于岭南传统园林,当时佛山与海外交流较为频繁,当地华侨众多,梁园的建筑也巧妙地运用了很多满洲窗。

有的朋友或许感到奇怪,为何南海的中心桂城广府味没有禅城浓郁呢?主要是桂城作为南海中心的时间并不是很长,但广府味总体来说还是比广州的从化、花都、增城等区域浓很多,原因是过去交通不便,这些外围区域和省城的交流较少,但南海、顺德却是老广的祖籍重要来源地之一。

不知道你觉得佛山的广府味怎样呢?

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