最近年也过完了，很多人都已经开始好好的工作了。
因为现在还在正月内，所以很多人还是会选择结婚，因为正月的好日子比较多，而且这个时候假期也比较多，很适合参加婚礼。
最近，北京的小李一家就有一场婚礼需要参加，这是小李的一个大学同学要结婚了。因为他们大学的时候关系特别的好，所以也是约定了以后一定要参加彼此的婚礼。
所以这次大学同学王洋结婚，自然也是邀请了小李。之前小李结婚的时候，王洋也是专门请假来参加婚礼。一转眼这几年过去了，小李的孩子都已经两岁多了，王洋也是传来了结婚的喜讯。
听到王洋结婚的消息，小李也是很高兴，打算带着孩子一块去参加婚礼。到了婚礼这天，小李随完礼之后就去吃席了，看到上桌的饭菜也是直呼：这趟来的一点不亏，原来他们的酒席上全都是贵州的特色菜，让我们一块来看看都有什么菜吧！
糟辣鱼
这是贵州黔西南的一道传统名菜，属于黔菜。
这道菜的点睛之笔就是要用糟辣椒搭配鱼才能做出来，每家的的糟辣椒味道都是不一样的，所以吃起来的口感也是不同的。
这道菜的口感是酸辣的，尤其适合在夏天的时候吃，是让人食欲大增的秘诀。
酸菜蹄髈
这道菜要是出了贵州，就很难在别的地方看到了。
这道菜选用的是大小合适的猪蹄髈，洗干净焯水之后要记得用牙签在肉的表皮上面多扎几下，这样也是为了让肉更好的入味。
先炸后煮，最后还得加入贵州独特风味的酸菜，这样做好的蹄髈吃起来肥而不腻，入口即化，老人小孩都爱吃。
豆豉火锅
很少有地方和贵州一样，酒席还会吃火锅。
酒席上面的火锅也是贵州独特的风味豆豉火锅，在制作的过程中一定要记得不能再放盐，因为豆豉本身就是自带咸味了。
大家坐在酒席上，吃着热气腾腾的豆豉火锅，想吃什么菜就可以涮什么菜，而且豆豉的味道十分奇妙，是别的地方没有的风味。
除了这些菜之外，还有当地人爱吃的酥肉扣肉等等，都是非常好吃的，小李一家三口吃的也是十分的开心。
小李在酒席上还喝到了一款好酒。
贵州本来就是酱香酒的产地，它在当地也十分的受欢迎，很多人都喜欢拿它当做口粮酒。
原料就地取材，选用的就是当地特产的红缨子糯高粱，这种高粱因为很适合酿酒。它的窖藏时间需要整整5年，为了口感的进一步提升，还需要将酒厂珍藏了10年的老酒加入其中进行勾调，喝入口中，口感绵柔。
好了，今天的文章“北京一家三口去贵州参加婚礼，饭菜上桌后直呼：这趟来的一点不亏”就到这里了，有什么问题欢迎大家在评论区一块留言讨论。
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