走在四川安岳县城的街头,不仅时常邂逅诸多带有柠檬元素、标志的建筑,就连空气中似乎都可以闻到柠檬清新的味道。所有细节都告诉着人们,这是一座酸甜可口的县城,也是一座不容小觑的县城——它被誉为“中国柠檬之乡”,是世界五大柠檬主产地之一,也是全世界柠檬集聚度最高的地区。
凭借发达的柠檬产业,安岳县自2019年起开始举办世界柠檬产业发展大会,今年已经是第五届了。大会不仅吸引了来自全国的行业从业者、商家、游客,其中不乏蓝眼睛、黄头发的海外人士。
展厅内的柠檬饱含汁水,黄橙橙的外皮看上去极其新鲜。以柠檬为原料做成的柠檬片、柠檬酒、柠檬蜜茶也相当抢眼。作为水果,柠檬在女士中大受欢迎,它富含维生素C和维生素A、B1、B2,无论内服外涂都有很好的美白功效,对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。
此外柠檬还有预防感冒、化痰止咳、提高免疫力、防治肾结石等功效,可谓小小身材,大大用处。
巨大的柠檬造型上标识出安岳柠檬在全世界的销售地,不仅国内市面上80%柠檬来自这里,亚洲、欧洲等地也都可以看见它们的身影。
北纬30°是柠檬生长的黄金纬度,位于四川盆地东部丘陵地带的安岳日照充足,气候温和湿润,年无霜期达327天,为种植柠檬创造了绝佳的气候条件。
正是阳春三月,成熟的柠檬挂在枝头,在阳光照射下,无论果实还是枝叶都显得生机勃勃。风吹过,身边被柠檬的香气萦绕,闭上眼,仿佛身处一个清新脱俗的世界。
村民们穿梭在柠檬树间,忙着采摘成熟的柠檬。安岳县内柠檬的种植规模和产量都是首屈一指的,沉甸甸的柠檬坠在枝头,饱满得似乎要将枝干压断。
农民们享受着丰收的喜悦,安岳柠檬入选中国国家地理标志产品,已经是地地道道的国字号产品了。
采摘好的成果经过挑选后装箱,再运往各地。除了当做水果,安岳县还开发出柠檬的多种食用方式,“安岳柠香脆皮鱼”成功上榜“天府名菜”,由柠皮煸肉丝、柠檬刺身虾等菜品组成的柠檬宴,更是让无数前来安岳的人大饱口福。
金灿灿的果实为当地人铺就出致富路,以柠檬为基地,安岳县大力发展柠檬生态旅游——赏柠檬花、品柠檬茶、吃柠檬宴、饮柠檬酒,吸引了全国游客前来打卡。
万顷柠海碧浪,满城飘香,这个春天,一起“打卡”中国柠檬之乡,一起体验美好春光吧。(更多精彩内容,敬请关注/ 落榜进士)